Nuestro Menú

ENTRADAS

GUACAMOLE CON CARNITAS CRUJIENTES

Jitomate cherry, cebolla morada, cilantro, panceta de cerdo crujiente.

$310

Sin gluten

TOSTADA DE CAMARÓN

Emulsión de chile chintextle, cebolla morada, pepino, cilantro y camarón fresco.

$340

Raw

TIRADITO DE PESCA DEL DÍA

Pesca del día, leche de tigre de cilantro y jalapeño, relish de piña asada con jengibre.

$290

Sin gluten

Raw

ENSALADA DE TOMATES

Mezcla de tomates frescos, alcaparras, cebolla morada, arúgula, queso de rancho y cilantro.

$290

Sin gluten

Vegano

TACO DE CARNITAS

Carnitas de cerdo, salsa mexicana, chile de agua curtido con cebolla, seda de aguacate, cilantro.

$240

Sin gluten

TACO DE PESCADO ZARANDEADO

Pesca del día, frijoles refritos, relish de tomate y aguacate, cilantro, cebolla curtida.

$250

Sin gluten

TACO DE BRÓCOLI

Brócoli asado con polvo de chiles, mole negro, curtido de chile de agua. (Contiene Nueces)

$170

Sin gluten

Vegano

CESAR A LA PARRILLA

Lechuga orejona, anchoas, parmesano, crotones. AGREGA: Pollo +$160 Arrachera +$160 Camarón +$200

$260

ESPECIALIDADES DE OAXACA

MOLOTES DE PLÁTANO MACHO

Camarones a la mexicana, quesillo, plátano macho, crema ácida, queso fresco, mole coloradito.

$340

GORDITA CON CAMARÓN ADOBADO

Quesillo, frijoles puercos, queso fresco, cebolla curtida, mezcla de hojas.

$350

Sin gluten

PESCADILLAS (3pzas)

Pesca del día a la mexicana, seda de aguacate, salsa de molcajete, masa de maíz frito.

$330

SOPA DE TORTILLA CON CAMARÓN

Camarón, tomate, tortilla frita, chile pasilla, aguacate, queso fresco, crema ácida.

$320

PLATOS PRINCIPALES

PESCADO ZARANDEADO

Esquites, ensalada de col y zanahoria.

$590

Agrega pollo, camarón o arrachera.

Pollo (140g)$140

Camarón (140g)$140

Arrachera (140g)$140

FETUCCINE CON CAMARÓN

Camarón a la parrilla, salsa de jitomate, albahaca, vino blanco, pesto y mantequilla.

$590

Peanuts

Tree nuts

BIRRIA DE SHORT RIB

Puré de col tatemada, coles de Bruselas asadas,

$950

Sin gluten

NEW YORK

Mole negro, salteado de hongos, queso añejo. (Contiene Nueces)

$990

Tree nuts

Peanuts

CAMARONES A LA PARRILLA

Mole rojo de camarón, tamal de requesón y epazote.

$650

Peanuts

Tree nuts

TLAYUDA CON TASAJO

Frijoles negros refritos, asiento, quesillo y col blanca.

$490

Sin gluten

ENMOLADAS DE PATO

Tortilla de plátano macho, mole negro, queso fresco, crema ácida, cebolla curtida.

$560

Sin gluten

Tree nuts

Peanuts

PESCA DEL DÍA EN HOJA SANTA

Mole encacahuatado, Puré de camote y brócoli parrillado.

$590

PULPO A LAS BRASAS

Medio pulpo a la parrilla, chimichurri de chiles y semillas.

$590

Sin gluten

HAMBURGUESA ZICATELA

Carne de res Angus, queso Oaxaca, cebolla portobello confitado, lechuga, jitomate, tocino.

$500

POLLO A LAS BRASAS

Mole coloradito, rajas con crema.

$390

Peanuts

Tree nuts

ENCHILADAS DE MOLE COLORADITO

Rellenas de hongos salteados con epazote, nuez de la India, cebolla morada curtida. (contiene nueces)

$450

Sin gluten

Peanuts

MENÚ INFANTIL

TACOS (200 g)

De arrachera o pollo a la parrilla, acompañados con brócoli.

$250

DEDOS DE POLLO O PESCADO (200 g)

Acompañados con papas fritas.

$250

PASTA

Pomodoro o Alfredo.

$200

QUESADILLAS (200 g)

AGREGA: Pollo o Arrachera + $140

$160

POSTRES

PASTEL LAVA DE CHOCOLATE

Texturas de chocolate, helado de caramelo salado.

$270

Sin gluten

PIÑA COCO

EspumMousse de coco, leche frita y helado de coco.

$240

PAN DE ELOTE

Salsa de mezcal y vainilla de Papantla, helado de caramelo salado.

$240

Sin gluten

PAVLOVA DE NAYARIT

Compota de mango, maracuyá y piña con helado de coco.

$220

TARTA DE GUAYABA

Crema de chocolate blanco, compota de guayaba y helado de coco.

$240